MOD Pizza implementa melhores práticas para expandir com o Smartsheet

A MOD Pizza estava crescendo rapidamente, mas não contava com uma forma sistematizada de abrir novas lojas. Com o Control Center do Smartsheet, a cadeia de pizzas pode colaborar facilmente, oportunizando visibilidade e dimensionando para estar alinhada à sua empresa que cresce sem parar.

Indústria

  • Varejo

Tamanho da organização

  • Médio porte (de 50 a 999 funcionários)

Região

  • América do Norte

Casos de uso

  • Planejamento de expansão

Operações em escala aumentam a expansão e satisfazem clientes 

Com o Control Center do Smartsheet, a MOD Pizza pode colaborar facilmente com os fornecedores terceiros, obtendo visibilidade e dimensionando para estar alinhada à sua empresa que cresce sem parar.

A melhor coisa é que se podemos diminuir a quantidade de tempo que precisamos para um projeto de criação, ou seja, uma semana, esta será uma semana que outra pessoa obterá remuneração. Se nossas pessoas estiverem felizes, se nossos esquadrões MOD estiverem energizados no trabalho e motivados a trabalhar para nós, irão passar tudo isso para o cliente.

Dan Gockel, diretor de operações

A MOD Pizza é uma cadeia de pizzas rápidas e casuais que foi fundada em Seattle, em 2008. A cadeia de restaurantes está presente, atualmente, em mais de 200 locais nos Estados Unidos e no Reino Unido. O rápido crescimento pode ser atribuído à sua dedicação.

“Somos uma empresa muito pragmática e vocacional”, afirma Dan Gockel, diretor de operações da MOD Pizza. “Servimos pizzas para atender pessoas. E estamos aptos a crescer rapidamente”.

“Abrir algumas lojas por ano não foi muito, mas resolvemos isso. De repente, abrimos 100 lojas no ano passado, administrando 100 planilhas separadamente e tentando gerenciar todas essas datas diferentes”, diz Elaina Mattingly, desenvolvedora BI II da MOD Pizza.

“Inevitavelmente, um será esquecido e, assim, o projeto pode atrasar. E isso é muito custoso em termos de recursos. Um dos grandes determinantes têm sido tirar as pessoas dessa “dispersão de planilhas” e colocá-las em algo um pouco mais automatizado."

Gockel começou a avaliar os processos de desenvolvimento das lojas da empresa, assim como as ferramentas utilizadas. “Toda nossa colaboração ocorria por e-mail e as pessoas enviavam pastas de trabalho de Excel”, diz ele. “Ou eles enviavam um e-mail e, em seguida, cada pessoa tinha que atualizar suas próprias planilhas e sua própria agenda. Não havia processos aplicados e nenhuma informação compartilhada, assim como não havia colaboração no processo de avaliação.”

A solução seria algo que a empresa já tivesse, mas não tinha maximizado: o Smartsheet.

Definindo melhores práticas

“Agora, temos todo um processo no qual podemos entrar de cabeça, já que inserimos a quantidade de campos definidos”, afirma Mattingly. “É o mesmo para cada loja e cada projeto. Assim que clicamos em “criar projeto”, basta poucos segundos para termos revisado com exatidão o plano de projeto que corresponde a cada outro plano de projeto. E, assim, temos todas as informações e todos os detalhes que precisamos em uma planilha em que cada pessoa pode monitorar tudo em um único lugar. E isso economiza muito tempo.”

Mantendo a flexibilidade

O Smartsheet também oferece a flexibilidade a lojas individualizadas. “Nem todas as nossas lojas serão iguais, mas os processos são parecidos”, informa Gockel. “Assim, com o uso do Control Center do Smartsheet, podemos emular determinado processo por muitas vezes, mas ainda ter a flexibilidade de mudar o processo conforme nos alinhamos.”

Anteriormente, Mattingly usou o Smartsheet para criar planilhas e relatórios. “Percebi que ele realmente dá uma nova perspectiva de funcionalidade”, diz ela.

“É uma venda fácil quando falamos sobre ROI e o que o Smartsheet pode oferecer referente a inúmeras perspectivas”, diz Gockel. E, a melhor coisa é que se podemos diminuir a quantidade de tempo que precisamos para um projeto de criação, ou seja, uma semana, esta será uma semana que outra pessoa obterá remuneração. Se nossas pessoas estiverem felizes, se nossos esquadrões MOD estiverem energizados no trabalho e motivados a trabalhar para nós, irão passar tudo isso para o cliente.”